door Renelobbe | aug 16, 2024 | Horeca
Bloemkool, de favoriete groente van velen, is een veelzijdige en gezonde optie voor maaltijden. Maar wat eet je eigenlijk bij bloemkool? In dit artikel zullen we verschillende heerlijke en creatieve bijgerechten en sauzen verkennen die perfect samengaan...
door Renelobbe | aug 16, 2024 | Horeca
Broccoli en bloemkool worden vaak genoemd als gezonde groenten, maar welke van de twee heeft eigenlijk de meeste voedingswaarde? In dit artikel zullen we de voedingswaarden van broccoli en bloemkool vergelijken om te bepalen welke van de twee een gezondere...
door Renelobbe | feb 21, 2024 | Horeca
Wat zijn Truffels en Waarom zijn ze zo Belangrijk?Wat zijn Truffels?Truffels zijn een soort ondergrondse paddenstoelen die behoren tot de familie Tuberaceae. Ze groeien in symbiose met de wortels van bomen, zoals eiken, beuken en hazelaars. Deze schimmelknollen...
door Renelobbe | jan 19, 2023 | Horeca
Wanneer je naar een restaurant toe gaat, dan is het natuurlijk wel zo prettig te weten wat ze er allemaal te eten hebben. Niet voor niets dus krijg je bij aanvang nadat er gevraagd is wat je wilt drinken, ook een menukaart. In deze menukaart staat alles wat ze in de...
